Mijn mixed kitchen
Recepten uit mijn Turks/Nederlandse keuken
Pagina's
(Verplaatsen naar ...)
Mijn mixed kitchen
Turkse recepten
Turkse producten
Andere recepten
Over mij
Zakelijk
▼
woensdag 10 juni 2020
Mijn mixed kitchen is terug!
›
Lieve volgers, ik val maar met de deur in huis, ik ben nog steeds? weer? in Mijn mixed kitchen aanbeland. Ik heb mijn blog nooit officieel i...
106 opmerkingen:
donderdag 28 januari 2016
Hellim peyniri kızartması (gebakken halloumi kaas)
›
Een hekel aan boodschappen doen heb ik sowieso niet, maar in de Turkse winkel kijk ik altijd even extra goed rond. Regelmatig zie ik nieuwe ...
46 opmerkingen:
Hellim peyniri (halloumi kaas)
›
Wat is het? Van oorsprong is hellim peyniri (halloumi kaas) en Cypriotische geitenkaas. Echter kan ook schapen- of koeienmelk worden toegev...
3 opmerkingen:
zondag 25 oktober 2015
Paçanga kol böreği (opgerolde börek gevuld met Turkse pastrami en kaas)
›
Pastırma (Turkse pastrami) an sich vind ik al heel lekker, maar verwarmd in combinatie met kaşar (Turkse jonge kaas) is het al helemaal een ...
17 opmerkingen:
Pastırma (Turkse pastrami)
›
Wat is het? Pastırma kun je het beste omschrijven als Turkse pastrami, alhoewel het niet helemaal te vergelijken is met zijn Italiaanse b...
4 opmerkingen:
zondag 18 oktober 2015
Appelkruimelcake met vanillepudding
›
In de tuin van mijn ouderlijk huis staat een enorme appelboom. Hij stond er al lang voordat mijn ouders het huis kochten en is waarschijnlij...
17 opmerkingen:
maandag 12 oktober 2015
Patatesli patlıcan oturtması (Turks stoofgerecht met aubergine, aardappel en tomaat)
›
Brrr, wat is het ineens koud vandaag! Natuurlijk niet zo heel gek voor half oktober, maar het is weer even omschakelen naar winterjassen en ...
13 opmerkingen:
›
Homepage
Internetversie tonen